Eimingarsaga Pfanner fjölskyldunnar nær yfir 160 ár aftur í tímann. Það eru fimm kynslóðir sem hafa gert ástríðu sína að fagi sínu og halda áfram hefðum. Þetta snaps er eimað úr eplum og perum sem eru ræktaðar og uppskornar í Austurríki við Bodenvatn. Bragðnótur: Litur: Tær. Nef: Tært, ávaxtaríkt. Bragð: Fínt, samræmt, ávaxtaríkt. Ljúka: Langvarandi.