Síðan þá hefur framleiðslan lítið breyst.
Án efnaaukefna, án litarefna, aðeins úr hreinum safa af agave, er Corralejo Tequila enn eimað í dag.
Smakkar athugasemdir:
Litur: kristaltær.Nef: Hrátt agave, ákafur sítrus, keimur af kryddi.
Bragð: hrár og soðinn agave, sítrus, kryddjurtir.
Ljúka: Langvarandi.
