Sjö kynslóðum síðar er viskí enn síað á sama hátt og Jack notaði til að sía það.
Ástæðan fyrir þessu: Síun gefur því þá ótvíræða mildi sem þú gætir búist við frá Jack Daniel's. The Charcoal Mellowing gerir Jack Daniel's að því sem það er: ekki bourbon, heldur Tennessee viskí.
Þetta ferli betrumbætir allt bragðið af viskíinu, enn frekar þegar það er fullþroskað á tunnum sem Jack Daniel er eigin framleiðslu.
Þetta er flókið ferli sem krefst sérstakrar athygli og gerir viskíið aðeins dýrara í framleiðslu. Hins vegar hefði annað ferli ekki fengið samþykki Jacks.
Þessi sérútgáfa er tileinkuð 125 ára afmæli Red Dog Saloon.
Áður fyrr var þessi salur staðsettur á Lynchburg Town Square, en í dag eru aðeins goðsagnir og goðsagnir um þessa saloon eftir.
Smakkar athugasemdir:
Jack Daniel's, vörumerkjatáknið með sértrúarsöfnuði, hefur verið framleitt í elstu skráðu eimingarverksmiðju Bandaríkjanna síðan 1866. Jack Daniel's er hægt að njóta snyrtilegur, á klettunum eða í bland.Dropi fyrir dropa seytlar eldurinn í gegnum metraþykkt lag af viðarkolum og gerir bragðið ótvírætt kringlótt, milt og einkennandi.
